Calculateur Batimelo · gratuit
Hauteur de plan de travail idéale
La hauteur de plan qui convient à la personne qui cuisine le plus, puis le réglage des pieds, la hauteur des meubles hauts et des prises.
Un plan trop bas courbe le dos, un plan trop haut fait lever les épaules. À partir de la taille de la personne qui cuisine le plus, ou mieux de la hauteur de son coude, ce calculateur propose la hauteur du plan et une plage confortable, puis le réglage des pieds, le bas des meubles hauts et la zone des prises.
Utiliser le calculateur
- « Taille de la personne qui cuisine le plus » : en centimètres.
- « Hauteur du coude, bras le long du corps » (facultatif) : debout, chaussé comme en cuisine, avant-bras plié à l’horizontale, mesurez du sol au-dessous du coude. Cette mesure remplace l’estimation tirée de la taille.
- « Zone du plan » : préparation, évier ou cuisson.
- « Hauteur des caissons bas » : meuble seul, sans pieds ni plan (72 cm par défaut, 80 cm dans certaines gammes).
- « Épaisseur du plan de travail » : en millimètres, 38 par défaut.
Cliquez sur « Calculer » ; « Réinitialiser » efface tout.
Comment le calcul est fait
La méthode reprend la règle du coude de Neff et Planner5D : les mains travaillent 10 à 15 cm au-dessus du plan, donc le plan de préparation se place environ 15 cm sous le coude. Sans mesure, le coude est estimé à 63 % de la taille, rapport tiré d’un seul exemple chiffré (114 cm de coude pour 180 cm) : une estimation indicative, à remplacer par votre mesure.
À l’évier, on travaille au fond de la cuve et le plan peut monter ; à la cuisson, il descend. Les écarts retenus (coude − 5 cm à l’évier, coude − 25 cm à la cuisson) sont des valeurs dérivées des conseils de fabricants, pas une règle publiée. Ensuite : pieds = plan − caisson − épaisseur ; meubles hauts = plan + 50 à 60 cm ; prises = plan + 8 à 25 cm, fourchette que Legrand donne pour la NF C 15-100.
Exemple : une personne de 1,70 m, coude non mesuré
La situation
Taille de 170 cm, coude non mesuré, zone de préparation, caissons de 72 cm, plan de 38 mm.
| Étape | Calcul | Résultat |
|---|---|---|
| Coude estimé | 170 × 0,63 | 107,1 cm |
| Plan | 107,1 − 15 | 92 cm |
| Pieds | 92 − 72 − 3,8 | 16,2 cm |
| Prises | 92 + 8 à 25 | 100 à 117 cm |
L’outil affiche « Hauteur de coude estimée : 107 cm (mesurez-la pour plus de précision) », une hauteur conseillée de 92 cm et une plage « Entre 92 cm et 97 cm ». Les pieds se règlent sur 16,2 cm, dans la course des pieds courants, et le résultat mural est « Bas des meubles hauts entre 142 cm et 152 cm du sol ». Ces 92 cm restent dans la pose habituelle de 85 à 95 cm ; une personne plus grande en sortirait vite.
Repères de hauteur dans une cuisine
| Élément | Repère | Statut |
|---|---|---|
| Plan « standard » | 85 à 95 cm du sol | enseignes |
| Préparation | coude − 10 à 15 cm | Neff, Planner5D |
| Évier | coude − 5 cm | indicatif, dérivé |
| Cuisson | coude − 25 cm | indicatif, dérivé |
| Pieds réglables | 7,5 à 19,5 cm | fiches fabricants |
| Prises | 8 à 25 cm au-dessus du plan | NF C 15-100 |
| Bar, tabourets hauts | 105 à 110 cm | agencement |
Selon la présentation de la NF C 15-100 par Legrand, une cuisine de plus de 4 m² compte au moins 6 prises sur circuit dédié, dont 4 au-dessus du plan ; les autres se placent à 1,30 m du sol au moins. Une source cite d’autres seuils (5 cm, 6 m²) : votre électricien tranche.
Points à vérifier avant de commander
Ni au-dessus de l’eau ni au-dessus du feu
Aucune prise au-dessus du bac d’évier ni des plaques ; seule celle de la hotte y est admise, à 1,80 m du sol au moins. Circuits et tableau relèvent d’un électricien.
- Essayez la cote sur un plan existant ou une table rehaussée : chaussures et habitudes changent le ressenti.
- Cuisiniers de tailles très différentes : un îlot à une autre hauteur évite un mauvais compromis.
- Pieds sous 7,5 cm : caissons plus bas ou plan plus mince ; au-delà de 19,5 cm : rehausse ou socle maçonné.
- Hotte : 65 cm au moins au-dessus d’une table gaz d’après les notices ; retenez la plus grande distance entre notice de hotte et notice de table.
À préciser dans votre demande de devis
- La hauteur retenue par zone et les éventuels plans à deux niveaux.
- La gamme des caissons, l’épaisseur du plan, la plinthe souhaitée.
- La position de l’évier, de la plaque et des prises, l’état du sol (faux niveau).
Joignez ces cotes à votre demande de devis.
Une fois la hauteur fixée, reste le matériau : voyez quel plan de travail choisir et le plan de travail en granit.
Pour une cuisine dans un agrandissement, chiffrez les postes avec l’outil extension de maison. Sur une chape neuve, vérifiez d’abord le séchage de la chape avant d’installer les meubles. Côté terrasse, voyez la moquette de pierre.
Questions fréquentes
Quelle hauteur de plan de travail choisir pour une cuisine ?
La pose courante va de 85 à 95 cm, mais la bonne cote se déduit de votre coude : environ 15 cm en dessous pour préparer.
À quelle hauteur poser les prises sur le plan de travail ?
Entre 8 et 25 cm au-dessus du plan, jamais à l’aplomb de l’évier ni de la plaque de cuisson.
Quelle hauteur pdt cuisine pour une personne de 1,80 m ?
La règle du coude de Neff donne vers 99 cm (coude à 114 cm), un tableau d’enseigne propose 90 cm : mesurez votre coude et faites un essai.
Quelle est la hauteur d’un bar de cuisine ?
De 105 à 110 cm avec des tabourets de 75 à 80 cm d’assise ; un snack reste vers 90 cm.